How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good โปรตีนพืช

How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good โปรตีนพืช

Blog Article

ผลิตภัณฑ์เนื้อแปรรูปหรือเนื้อเทียม

มีการนำโปรตีนจากควินัวและถั่ว มาใช้เพื่อช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการในแป้งขนมอบ และเพื่อลดค่า glycemic index

ทั้งนี้ การเสริมปริมาณโปรตีนเพียงอย่างเดียวโดยไม่มีการออกกำลังกายนั้นไม่น่าจะมีส่วนช่วยส่งเสริมมวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรงให้เพิ่มขึ้นได้ และหากต้องการรับประทานโปรตีนเสริมควรปรึกษาแพทย์ก่อนเสมอเพราะการได้รับโปรตีนมากเกินไปอาจส่งผลร้ายต่อร่างกายได้เช่นกัน

วิธีการเลือกใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ? ใช้ได้

โปรตีนพืชต่างจากโปรตีนสัตว์อย่างไร

กลิ่นหอมรมควัน เนื้อผิวสัมผัสสู้ฟัน โปรตีนสูงจากถั่วผสมหลายชนิด

ถั่วพูผักไทยๆ ของเรานี่แหละค่ะ มีโปรตีนสูงไม่แพ้ใคร พร้อมทั้งวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารต่างๆ มากมาย นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ได้อีกด้วย เมนูยอดฮิตของถั่วพู ได้แก่ ยำถั่วพลู ผัดน้ำมันหอย ใส่แกงเผ็ด หรือทานเป็นผักเคียงกับน้ำพริกและขนมจีนค่ะ

ใยอาหารหรือไฟเบอร์มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะจะช่วยลดการดูดซึมไขมันและคอเลสเตอรอล รวมถึงชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดจากอาหารที่คุณรับประทานเข้าไปในชีวิตประจำวัน พร้อมยังช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้และระบบขับถ่าย ที่สำคัญยังช่วยอยู่รู้สึกอิ่มอยู่ท้องได้นาน โดยโปรตีนพืชที่มีใยอาหารสูงมักจะมาจากแหล่งอาหารอย่างถั่วเหลืองและอัลมอนด์ 

ประโยชน์ของการทานโปรตีนจากพืช มีอะไรบ้าง

เมล็ดธัญพืชที่เรานำมาทานแทนข้าว โปรตีนพืช หรือหุงผสมกับข้าวเพื่อเพิ่มสารอาหาร ควินัวมีโปรตีนสูง มีกรดอะมิโนจำเป็นเพียบ ไฟเบอร์สูงทำให้อิ่มเร็ว และมีสารต้านอนุมูลอิสระ กินแล้วช่วยชะลอวัย ร่างกายแข็งแรง ใครอยากลดแป้ง ลดเนื้อสัตว์ก็ทานควินัวแทนข้าวได้ค่ะ

ไม่มีกลูเตน และ ไม่ตัดแต่งพันธุกรรม

สำหรับกลุ่มคนลดน้ำหนักหรือออกกำลังกาย เลือกโปรตีนพืชที่มีโปรตีนสูง ไขมันต่ำและไม่มีน้ำตาล

บำรุงหัวใจ เพราะการทานผักผลไม้ จะไปช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้ ไม่ก่อให้เกิดการอุดตันที่หัวใจ

ใช้ทดแทนอาหารสำหรับผู้ที่ได้รับโปรตีนต่อวันไม่เพียงพอ ผู้ที่รับประทานมังสวิรัติสามารถทานได้